Sommerkarte - gültig ab 21. März 2024

UNSERE KARTE

Unsere Öffnungszeiten:
Montag & Dienstag Ruhetag
Mittwoch – Samstag ab 11:30 Uhr
Sonn- & Feiertag ab 10:00 Uhr
Küche durchgehend von 12:00 – 19:30 Uhr

SPEISEN

AUS DEM SUPPENTOPF
Kartoffelcremesuppe
7,90

mit Brotcroutons (G,I)

Rinderkraftbrühe
7,90

mit Pfannkuchenstreifen (A,G,I,F)

Tagessuppe
7,90

(A,G,I,F)

SALATE

Zu unseren Salaten reichen wir frisches Brot.

Frische Blattsalate
8,50

mit Kräutervinaigrette (J), vegan

Gratinierter Ziegenkäse
13,50

auf Blattsalaten mit Nüssen (H,J)

Auch als Hauptgang bestellbar für 16,90 €.

Falafel auf frischen Blattsalaten
13,00

mit Nüssen, dazu Chimichurri (A,H,J), vegan

Auch als Hauptgang bestellbar für 16,50 €.

Pikant marinierter Tofu auf frischen Blattsalaten
13,20

mit Hummus, dazu Chimichurri (A,F), vegan

Auch als Hauptgang bestellbar für 16,70 €.

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Pommes Frites
6,00
Löwe „Leo“
12,00

kleines Schnitzel mit Pommes Frites (A,C)

Pfannekuchen (A,C,G)
9,00

mit Äpfeln, Marmelade, Nutella (H,F) oder Puderzucker

Raupe Rudi
11,00

Panierte Seelachsstreifen und Pommes (A,C,D)

UNSERE SCHNITZELECKE
``Rüdenstein``
21,80

Schweineschnitzel mit Spiegelei, Schmorzwiebeln, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln (A,C,L)

``Kottenschnitzel``
23,00

Schweineschnitzel mit Zwiebel, Senf und Kottenwurst gefüllt, dazu Bratkartoffeln (A,C,J,L)

``Jäger Art``
20,80

Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße, dazu Pommes Frites (A,C,G,L)

Schnitzel ``Wiener Art``
19,70

Schweineschnitzel mit Pommes Frites (A,C)

``Fitness-Teller``
19,80

Hähnchenschnitzel mit Spiegelei auf Blattsalaten, dazu frisches Brot (A,C,G)

``Knusperschnitzel``
21,50

Schweineschnitzel mit Soße Hollandaise, dazu Vichykarotten und Röstitaler (A,C,G)

FLEISCH VOM GRILL
Rumpsteak vom Grill
34,00

mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln (G,L)

Rinderhüftsteak mit Chimichurri
26,50

an frischen Salaten mit Nüssen (A,H,J)

Zwiebelrostbraten vom Rind
30,60

mit Senf, Schmorzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Speckbohnen (A,J,L)

FISCH AUS DER PFANNE
Filet vom Lachs
25,50

mit Spinat, dazu Herzoginkartoffeln (A,C,D,G)

Zanderfilet vom Grill
24,70

auf Kokos-Curry-Linsen (A,D,I)

Paniertes Seelachsfilet
18,50

mit Pommes Frites und Remoulade (A,C,D,J)

Gerne servieren wir Ihnen zu unseren Gerichten
einen Salatteller für 5,50 €.

FLEISCHLOSE GERICHTE
Frische, gebratene Champignons auf Blattspinat
17,00

mit Soße Hollandaise und Kartoffelrösti (A,C,G)

Kokos-Curry-Linsengemüse
14,80

vegan (I)

+ pikant marinierter Tofu (A,F) zum Aufpreis von 8,00 €

Gebackener Ziegenkäse
17,50

Vichykarotten, Hummus und Chimichurri, dazu Baguette (G,H)

Burrata auf frischen Blattsalaten
17,70

mit Beeren und Nüssen (G,H,J)

DEFTIGE KÜCHE
Bergische Sülze
17,00

mit Remouladensoße, Zwiebeln und Bratkartoffeln (G,J,L)

Roastbeef rosa gebraten auf Landbrot
21,00

mit Remouladensoße und Bratkartoffeln (A,G,J)

Hausgemachter Heringstipp
17,50

mit Bratkartoffeln (G,I,L)

``Bergische Kottenbutter``
13,50

Schwarzbrot mit Butter, Senf, Zwiebeln und Kottenwurst belegt (A,G,J)

UNSERE GROSSEN PFANNEKUCHEN (A,C,G)
mit frischen Äpfeln
11,50
mit Blattspinat und Käse (G)
13,50
mit geräuchertem Speck (L)
12,50
mit „Kottenwurst“ (L)
13,00

geräucherte Mettwurst vom Metzger

Bauern-Pfannekuchen (C,L)
14,00

mit Schinken und Bratkartoffeln, dazu ein Spiegelei

Buchweizenpfannkuchen (A,C,G,L)
15,50

mit Kottenwurst und Speck, dazu Apfelkraut und Schwarzbrot

Liebe Senioren, gerne können Sie bei unseren Mitarbeitern eine kleine Portion bestellen.

ZUM SÜSSEN ABSCHLUSS

Hausgemachtes Eis (G,H) nach Wahl:

1 Bällchen Eis
2,00
jedes weitere Bällchen
1,80
plus Sahne
1,50

Eissorten: Schokolade, Vanille, Erdbeere, Nuss, Joghurt und Eis des Tages

Eisbecher ``Rüdenstein`` (G,H)
9,00

Nuss- und Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne

Heiße Kirschen (G,H)
9,00

mit Vanilleeiscreme und Sahne

Hausgemachter Milchreis (G)
6,50

mit Kirschen

Joghurteisbecher (G)
9,00

mit frischen Beeren und Sahne

Erdbeeren (G) (bis Ende Juli)
9,00

mit Vanilleeiscreme und Sahne

Allergene
A Glutenhaltiges Getreide
C Eier und Erzeugnisse daraus
E Erdnüsse und Erzeugnisse daraus
G Milch und Erzeugnisse daraus
I Sellerie und Erzeugnisse daraus
K Sesam und Erzeugnisse daraus
M Lupinen und Erzeugnisse daraus
B Krebstiere und Erzeugnisse daraus
D Fische und Erzeugnisse daraus
F Soja und Erzeugnisse daraus
H Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus
J Senf und Erzeugnisse daraus
L Schwefeldioxid und Sulphite mit mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/ltr
N Weichtiere und Erzeugnisse daraus
Unser Nußmix: Kürbis, Mandel, Haselnuß

GETRÄNKE

Alkoholfrei
Haaner Felsenquelle
3,00

0,25l

Haaner Felsenquelle
7,00

0,75l

Bergische Waldquelle
3,00

0,25l

Bergische Waldquelle
7,00

0,75l

Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7Up
3,00

0,2l

Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7Up
5,80

0,4l

Schweppes (C), Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale
3,50

0,2l

Bitburger Fassbrause
3,70

0,33l

Apfelsaft trüb, Orangensaft
4,30

0,3l

Elephant-Bay Ice Tea, Peach und Lemon
4,50

0,33l

Vio-Schorle, Apfel-, Johannisbeer- und Rhabarber-Schorle
4,30

0,3l

Biere vom Fass (A)
Bitburger Pils
3,70

0,3l

Bitburger Pils alkoholfrei
3,70

0,3l

Reissdorf Kölsch
3,70

0,3l

Bergisches Landbier
3,70

0,3l

Bergischer Sportsfreund alkoholfrei
3,70

0,3l

Paulander Hefe-Weißbier
6,20

0,5l

Flaschenbier
Paulaner Alkoholfrei (A)
6,20

0,5l

Weißwein (L)
Riesling – trocken –
7,20

Weingut Peterhoff, Rheingau - 0,2l

Grauburgunder – trocken –
7,20

Weingut Behringer, Baden - 0,2l

Chardonnay – trocken –
7,00

Vin de Pays D'Oc, Frankreich - 0,2l

Pinot Grigio - trocken -
7,00

Villa Santa Flaria, Italien - 0,2l

Roséwein (L)
Portugieser Weißherbst – halbtrocken –
6,80

Winzergenossenschaft Westhofen, Rheinhessen - 0,2l

Rotwein (L)
Cabernet Sauvignon – trocken –
7,20

Cheval D'Or, Frankreich - 0,2l

Merlot – trocken –
7,00

Villa Santa Flaria, Italien - 0,2l

Primitivo Primasole – vollmundig –
7,00

Cielo e Terra, Italien - 0,2l

Spätburgunder – halbtrocken –
6,80

Winzergenossenschaft Westhofen, Rheinhessen - 0,2l

Sommerweine (L)
Sommerlaune Weiß – fruchtig –
7,00

Rivaner, Winzerkeller Sommerach - 0,2l

Sommerlaune Rosé – fruchtig –
7,00

Rotling, Winzerkeller Sommerach - 0,2l

Liebe Gäste,
Ihr Wohl liegt uns sehr am Herzen und so sind wir bemüht, Sie stets rasch und freundlich zu bedienen. Dennoch kann es bei einer hohen Gästezahl zu Engpässen und längeren Wartezeiten kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir deshalb keine Umbestellungen entgegen nehmen können.
Bitte beachten Sie, dass wir nur eine Rechnung pro Tisch erstellen.

WARME GETRÄNKE & WAFFELN

Warme Getränke
Kännchen Kaffee
5,10
Kännchen Kaffee Hag
5,10
Glas Tee von Meßmer
3,30

Darjeeling, Earl Grey, Kräuter, Beeren, Pfefferminz, Grüner, Rooibos

Große Tasse Schokolade mit Sahne (G)
4,50
Milchkaffee (G)
4,00
Cappuccino (G)
3,50
Latte Macchiato (G)
4,30
Espresso
3,00
Unsere Auswahl an selbstgebackenem Kuchen erfragen Sie bitte beim Service. Preis pro Stück 4,00 €, mit Sahne 5,00 €.
Frische, bergische Waffel (A,C)
mit Puderzucker
4,50
mit Kirschen oder Milchreis oder Sahne oder Vanilleeis (G, H)
6,50
mit Kirschen und Sahne (G)
7,50
mit Kirschen und Milchreis (G)
7,50
mit Kirschen, Milchreis und Sahne (G)
8,50
mit Kirschen, Vanilleeis und Sahne (G, H)
8,50
mit Kirschen, Vanilleeis, Milchreis und Sahne (G, H)
9,90
mit frischen Erdbeeren, Vanilleeis und Sahne (G,H) (bis Ende Juli)
9,50
Unsere Waffeln und die Bergische Kaffeetafel servieren wir bis 18:00 Uhr.
Der Klassiker

Bergische Kaffeetafel

„Koffeedrenken met allem dröm und draan“.

Wir servieren unsere „Bergische Kaffeetafel“ mit Semmel, Korinthenstuten, Land- und Schwarzbrot, dazu Marmelade, Apfelkraut, Butter, Quark, Holländer, Käse und Aufschnitt. Genießen Sie die frische gebackene Waffel mit heißen Kirschen, Schlagsahne und dem hausgemachten Milchreis. Dazu reichen wir Kaffee, Tee oder Kakao. Die Reihenfolge, in der die einzelnen Bestandteile verspeist werden, liegt im Ermessen des Gastes. Der Tisch ist von Anfang an mit allen Genüssen gedeckt und wie ein „Tischlein-deck-dich“ wird er nicht leer bis alle satt sind.

Entdecken Sie das Bergische Land und bestellen Sie eine „Bergische Kaffeetafel“.

Wir servieren diese von 12:00 -18:00 Uhr und an Sonn- und Feiertagen ab 10:00 Uhr als Frühstück. Wer nicht ganz so viel Hunger mitbringt, kann natürlich auch nur eine Waffel seiner Wahl oder unseren hausgebackenen Kuchen bestellen.

Der Preis beträgt 21,50 € pro Person
und ab 10 Personen 21,00 € pro Person.

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