Winterkarte - gültig ab 20. Oktober 2023

UNSERE KARTE

Unsere Öffnungszeiten:
Montag & Dienstag Ruhetag
Mittwoch – Samstag ab 11:30 Uhr
Sonn- & Feiertag ab 10:00 Uhr
Küche durchgehend von 12:00 – 19:30 Uhr

Winterpause: Von Samstag, 23.12.23 bis einschließlich Donnerstag, 28.12.23
ist unser Restaurant geschlossen.

SPEISEN

AUS DEM SUPPENTOPF
Kartoffelcremesuppe
7,80

mit Brotcroutons (G,I)

Rinderkraftbrühe
7,80

mit Pfannkuchenstreifen (A,G,I,F)

Tagessuppe
7,80

(A,G,I,F)

SALATE

Zu unseren Salaten reichen wir frisches Brot.

Frische Blattsalate
8,00

mit Kräutervinaigrette (J)

Gratinierter Ziegenkäse
12,90

auf Blattsalaten mit Nüssen (H,J)

Auch als Hauptgang bestellbar für 15,90 €.

Feldsalat mit Kartoffeldressing
11,20

dazu Speck und Brotcroutons (A,G,J,L)

Auch als Hauptgang bestellbar für 15,20 €.

Feldsalat mit Kräutervinaigrette (vegan)
11,20

dazu Orangen, Brotcroutons, Nüsse und Granatapfel (A,G,J)

Auch als Hauptgang bestellbar für 15,20 €.

FRISCHE REIBEKUCHEN (A,C,L)

Nur Mittwoch & Donnerstag!

mit Apfelmus (L)
11,90
mit Schwarzbrot, Butter und Apfelkraut (A,G)
12,50
mit geräuchertem Lachs und Kräuterquark (D,G,L)
21,00
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Pommes Frites
5,50
Löwe „Leo“
10,00

kleines Schnitzel mit Pommes Frites (A,C)

Pfannekuchen (A,C,G)
9,00

mit Äpfeln, Marmelade, Nutella (H,F) oder Puderzucker

Raupe Rudi
10,00

Fischstäbchen an Kartoffelstampf (A,C,D,G)

UNSERE SCHNITZELECKE
``Rüdenstein``
20,80

Schweineschnitzel mit Spiegelei, Schmorzwiebeln, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln (A,C,L)

``Kottenschnitzel``
21,90

Schweineschnitzel mit Zwiebel, Senf und Kottenwurst gefüllt, dazu Bratkartoffeln (A,C,J,L)

``Jäger Art``
19,60

Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße, dazu Pommes Frites (A,C,G,L)

Schnitzel ``Wiener Art``
18,50

Schweineschnitzel mit Pommes Frites (A,C)

``Fitness-Teller``
18,80

Hähnchenschnitzel mit Spiegelei auf Blattsalaten, dazu frisches Brot (A,C,G)

FLEISCH VOM GRILL
Rumpsteak vom Grill
32,00

mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln (G,L)

Zwiebelrostbraten vom Rind
30,60

mit Senf, Schmorzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Speckbohnen (A,J,L)

FISCH AUS DER PFANNE
Filet vom Lachs
24,30

mit Ofengemüse und Kartoffelkrapfen (A,C,D,G,I)

Zander auf Rahmsauerkraut
23,70

und Kartoffelstampf (A,D,I)

Gerne servieren wir Ihnen zu unseren Gerichten
einen Salatteller für 4,90 €.

Liebe Senioren, gerne können Sie bei unseren Mitarbeitern eine kleine Portion bestellen.

GANS UND WILD AUF BERGISCH
Hausgemachter Wildgulasch
21,80

mit Butterspätzle und Apfelkompott (A,G)

Wildschwein ``Cordon Bleu``
23,70

dazu Rahmwirsing und Bratkartoffeln (A,G,L)

Geschmorte Gänsebrust und Keule
31,00

mit Bratapfel, dazu Rotkohl und Kartoffelkloß (A,G,L)

Auch als kleine Portion bestellbar für 28,00 €.

 

Gans wird bis Ende Dezember angeboten.

FLEISCHLOSE GERICHTE
Frische, gebratene Champignons auf Blattspinat
16,30

mit Soße Hollandaise und Kartoffelrösti (A,C,G)

Ofengemüse mit Hummus (vegan)
14,20

(I)

Gebackener Ziegenkäse
16,00

mit Ofengemüse, Hummus und Baguette (A,G,H,I)

Panierter Austernpilz
16,80

mit Hollandaise, Spinat und Salzkartoffeln (A,C,G,I,M,J)

DEFTIGE KÜCHE
Bergische Sülze
16,30

mit Remouladensoße, Zwiebeln und Bratkartoffeln (G,J,L)

Roastbeef rosa gebraten auf Landbrot
19,80

mit Remouladensoße und Bratkartoffeln (A,G,J)

Hausgemachte Rinderroulade
20,90

mit Rotkohl und Salzkartoffeln (A,J)

Sauerbraten Rheinischer Art
22,00

mit Kartoffelklößen und Apfelkompott (A,H)

UNSERE GROSSEN PFANNEKUCHEN (A,C,G)
mit frischen Äpfeln
10,90
mit Blattspinat und Käse (G)
12,50
mit geräuchertem Speck (L)
11,40
mit „Kottenwurst“ (L)
11,80

geräucherte Mettwurst vom Metzger

Bauern-Pfannekuchen (C,L)
13,00

mit Schinken und Bratkartoffeln, dazu ein Spiegelei

ZUM SÜSSEN ABSCHLUSS

Hausgemachtes Eis (G,H) nach Wahl:

1 Bällchen Eis
2,00
jedes weitere Bällchen
1,80
plus Sahne
1,50

Eissorten: Schokolade, Vanille, Erdbeere, Nuss, Joghurt und Eis des Tages

Eisbecher Rüdenstein (G,H)
8,50

Nuss- und Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne

Heiße Kirschen (G,H)
8,50

mit Vanilleeiscreme und Sahne

Hausgemachter Milchreis (G)
6,00

mit Kirschen

Heiße Zimtpflaumen (A,G,H)
8,50

mit Nusseiscreme und Sahne

Lauwarmes Schokoküchlein (A,C,G)
10,80

mit Sorbet

Allergene
A Glutenhaltiges Getreide
C Eier und Erzeugnisse daraus
E Erdnüsse und Erzeugnisse daraus
G Milch und Erzeugnisse daraus
I Sellerie und Erzeugnisse daraus
K Sesam und Erzeugnisse daraus
M Lupinen und Erzeugnisse daraus
B Krebstiere und Erzeugnisse daraus
D Fische und Erzeugnisse daraus
F Soja und Erzeugnisse daraus
H Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus
J Senf und Erzeugnisse daraus
L Schwefeldioxid und Sulphite mit mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/ltr
N Weichtiere und Erzeugnisse daraus
Unser Nußmix: Kürbis, Mandel, Haselnuß

GETRÄNKE

Alkoholfrei
Haaner Felsenquelle
3,00

0,25l

Haaner Felsenquelle
7,00

0,75l

Bergische Waldquelle
3,00

0,25l

Bergische Waldquelle
7,00

0,75l

Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7Up
3,00

0,2l

Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7Up
5,80

0,4l

Schweppes (C), Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale
3,50

0,2l

Bitburger Fassbrause
3,70

0,33l

Apfelsaft trüb, Orangensaft
4,30

0,3l

Elephant-Bay Ice Tea, Peach und Lemon
4,50

0,33l

Vio-Schorle, Apfel-, Johannisbeer- und Rhabarber-Schorle
4,30

0,3l

Biere vom Fass (A)
Bitburger Pils
3,70

0,3l

Bitburger Pils alkoholfrei
3,70

0,3l

Zunft Kölsch
3,70

0,3l

Bergisches Landbier
3,70

0,3l

Paulander Hefe-Weißbier
6,20

0,5l

Flaschenbier
Paulaner Alkoholfrei (A)
6,20

0,5l

Weißwein (L)
Riesling – trocken –
7,20

Weingut Peterhoff, Rheingau - 0,2l

Grauburgunder – trocken –
7,20

Weingut Behringer, Baden - 0,2l

Chardonnay – trocken –
7,00

Vin de Pays D'Oc, Frankreich - 0,2l

Pinot Grigio - trocken -
7,00

Villa Santa Flaria, Italien - 0,2l

Gaumentanz - trocken -
7,20

Edition Solingen, Baden - 0,2l

Roséwein (L)
Portugieser Weißherbst – halbtrocken –
6,80

Winzergenossenschaft Westhofen, Rheinhessen - 0,2l

Rotwein (L)
Cabernet Sauvignon – trocken –
7,20

Chevaleresk D'Or, Frankreich - 0,2l

Cote du Rhone – trocken –
7,20

Terre de Mistral, Frankreich - 0,2l

Merlot – trocken –
7,00

Villa Santa Flaria, Italien - 0,2l

Primitivo Primasole – vollmundig –
7,00

Cielo e Terra, Italien - 0,2l

Quinta das Amoras – trocken –
7,50

Casa Santos Lima, Portugal - 0,2l

Spätburgunder – halbtrocken –
6,80

Winzergenossenschaft Westhofen, Rheinhessen - 0,2l

Liebe Gäste,
Ihr Wohl liegt uns sehr am Herzen und so sind wir bemüht, Sie stets rasch und freundlich zu bedienen. Dennoch kann es bei einer hohen Gästezahl zu Engpässen und längeren Wartezeiten kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir deshalb keine Umbestellungen entgegen nehmen können.
Bitte beachten Sie, dass wir nur eine Rechnung pro Tisch erstellen.

WARME GETRÄNKE & WAFFELN

Warme Getränke
Kännchen Kaffee
4,90
Kännchen Kaffee Hag
4,90
Kännchen Tee
4,70

Schwarzer Tee (Friesenmischung), Kamille, Kräuter, Sommerbeeren, Pfefferminz, Grüner, Rooibos Vanilla

Große Tasse Schokolade mit Sahne (G)
4,40
Milchkaffee (G)
3,80
Cappuccino (G)
3,40
Latte Macchiato (G)
4,30
Espresso
3,00
Unsere Auswahl an selbstgebackenem Kuchen erfragen Sie bitte beim Service. Preis pro Stück 3,90 €, mit Sahne 4,90 €.
Frische, bergische Waffel (A,C)
mit Puderzucker
4,20
mit Kirschen oder Milchreis oder Sahne oder Vanilleeis (G, H)
6,00
mit Kirschen und Sahne (G)
7,20
mit Kirschen und Milchreis (G)
7,20
mit Kirschen, Milchreis und Sahne (G)
8,40
mit Kirschen, Vanilleeis und Sahne (G, H)
8,40
mit Kirschen, Vanilleeis, Milchreis und Sahne (G, H)
9,60
mit Zimtpflaumen, Nusseis und Sahne (G,H)
9,00
Unsere Waffeln und die Bergische Kaffeetafel servieren wir bis 18:00 Uhr.
Der Klassiker

Bergische Kaffeetafel

„Koffeedrenken met allem dröm und draan“.

Wir servieren unsere „Bergische Kaffeetafel“ mit Semmel, Korinthenstuten, Land- und Schwarzbrot, dazu Marmelade, Apfelkraut, Butter, Quark, Holländer, Käse und Aufschnitt. Genießen Sie die frische gebackene Waffel mit heißen Kirschen, Schlagsahne und dem hausgemachten Milchreis. Dazu reichen wir Kaffee, Tee oder Kakao. Die Reihenfolge, in der die einzelnen Bestandteile verspeist werden, liegt im Ermessen des Gastes. Der Tisch ist von Anfang an mit allen Genüssen gedeckt und wie ein „Tischlein-deck-dich“ wird er nicht leer bis alle satt sind.

Entdecken Sie das Bergische Land und bestellen Sie eine „Bergische Kaffeetafel“.

Wir servieren diese von 12:00 -18:00 Uhr und an Sonn- und Feiertagen ab 10:00 Uhr als Frühstück. Wer nicht ganz so viel Hunger mitbringt, kann natürlich auch nur eine Waffel seiner Wahl oder unseren hausgebackenen Kuchen bestellen.

Der Preis beträgt 21,50 € pro Person
und ab 10 Personen 21,00 € pro Person.

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