Winterkarte - gültig ab 31. Oktober 2025

UNSERE KARTE

Unsere Öffnungszeiten:
Montag – Dienstag Ruhetag
Mittwoch – Samstag ab 11:30 Uhr
Sonn- & Feiertag ab 10:00 Uhr
Küche durchgehend von 12:00 – 19:30 Uhr

SPEISEN

Verschiedene Brötchen
9,00

mit zweierlei Dips - auch zum teilen (A,G)

AUS DEM SUPPENTOPF
Kartoffelcremesuppe
7,90

mit Brotcroutons (G,I)

Rinderkraftbrühe
7,90

mit Pfannkuchenstreifen (A,G,I,F)

Tagessuppe
7,90

(A,G,I,F)

SALATE

Zu unseren Salaten reichen wir frisches Brot.

Frische Blattsalate
8,20

mit Kräutervinaigrette (A,J), vegan

Auch als Hauptgang bestellbar für 10,20 €.

wahlweise dazu

+ Gratinierter Ziegenkäse
7,70

mit Nüssen (H)

+ Pikant marinierter Tofu
7,70

dazu Chimichurri (F)

+ Gebratene Hähnchenbrust
9,20

mit Brotcroutons und Nüssen (H)

Feldsalat mit Kartoffeldressing
12,10

dazu Speck und Brotcroutons (A,G,J,L)

Auch als Hauptgang bestellbar für 16,50 €.

Feldsalat mit Kräutervinaigrette
12,10

dazu Orangen, Brotcroutons, Nüsse und Granatapfel (A,G,J)

Auch als Hauptgang bestellbar für 16,50 €.

Frische Reibekuchen (A,C,L)

Nur mittwochs & donnerstags!

mit Apfelmus (L)
12,90
mit Schwarzbrot, Butter und Apfelkraut (A,G)
13,60
mit geräuchertem Lachs und Kräuterquark (D,G,L)
22,50
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE (BIS 12 JAHRE)
Pommes Frites
6,00
Löwe „Leo“
12,00

kleines Schnitzel mit Pommes Frites (A,C)

Pfannekuchen (A,C,G)
9,00

mit Äpfeln, Marmelade, Nutella (H,F) oder Puderzucker

Raupe Rudi
11,00

Fischstäbchen an Kartoffelpüree (A,C,D,G)

UNSERE SCHNITZELECKE
``Rüdenstein``
23,80

Schweineschnitzel mit Spiegelei, Schmorzwiebeln, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln (A,C,L)

``Kottenschnitzel``
23,90

Schweineschnitzel mit Zwiebel, Senf und Kottenwurst gefüllt, dazu Bratkartoffeln (A,C,J,L)

``Jäger Art``
21,80

Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße, dazu Pommes Frites (A,C,G,L)

Schnitzel ``Wiener Art``
20,70

Schweineschnitzel mit Pommes Frites (A,C)

``Fitness-Teller``
20,80

Hähnchenschnitzel mit Spiegelei auf Blattsalaten, dazu frisches Brot (A,C,G)

``Knusperschnitzel``
23,50

Schweineschnitzel mit Soße Hollandaise, dazu Spinat und Kartoffelrösti (A,C,G,L)

FLEISCH VOM GRILL
Rumpsteak vom Grill
34,50

mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln (G,L)

Zwiebelrostbraten vom Rind
31,20

mit Senf, Schmorzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Speckbohnen (A,J,L)

Gerne servieren wir Ihnen zu unseren Gerichten
einen Salatteller für 5,70 €.

FLEISCHLOSE GERICHTE
Frische, gebratene Champignons auf Blattspinat
17,80

mit Soße Hollandaise und Kartoffelrösti (A,C,G)

Ofengemüse mit Hummus
15,80

vegan (I)

+ Pikant marinierter Tofu
7,70

(A,F)

Gebackener Ziegenkäse
18,50

mit Ofengemüse, Dip und Baguette (A,G,H,I)

Gans & Wild auf Bergisch
Hausgemachter Hirschgulasch
23,90

mit Butterknöpfle und Apfelkompott (A,G)

Wildschwein ``Cordon Bleu``
25,90

dazu Rosenkohl und Bratkartoffeln (A,G,L)

Geschmorte Gänsebrust und Keule (bis Ende Dezember)
33,50

mit Bratapfel, dazu Rotkohl und Kartoffelkloß (A,G,L)

Auch als kleine Portion bestellbar für 30,50 €.

Bergische KÜCHE
Bergische Sülze
17,50

mit Remouladensoße, Zwiebeln und Bratkartoffeln (G,J,L)

Roastbeef rosa gebraten auf Landbrot
21,70

mit Remouladensoße und Bratkartoffeln (A,G,J)

Currywurst von der Wildkrakauer
12,30

mit Pommes (A,I,J,K,L)

Hausgemachte Rinderroulade
23,00

mit Rotkohl und Salzkartoffel (A,J)

Sauerbraten Rheinischer Art
24,00

mit Kartoffelklößen und Apfelkompott (A,H)

FISCH AUS DER PFANNE
Filet vom Lachs
26,50

mit Ofengemüse und Kartoffelkrapfen (A,C,D,G,I)

Zander auf Rahmsauerkraut
25,70

und Kartoffelpüree (A,D,G,I)

UNSERE GROSSEN PFANNEKUCHEN (A,C,G)
mit frischen Äpfeln
11,80
mit Blattspinat und Käse (G)
13,80
mit geräuchertem Speck (L)
12,80
mit „Kottenwurst“ (L)
13,30

geräucherte Mettwurst vom Metzger

Bauern-Pfannekuchen (C,L)
14,30

mit Schinken und Bratkartoffeln, dazu ein Spiegelei

Liebe Senioren, gerne können Sie bei unseren Mitarbeitern eine kleine Portion bestellen.

ZUM SÜSSEN ABSCHLUSS

Hausgemachtes Eis (G,H) nach Wahl:

1 Bällchen Eis
2,50
jedes weitere Bällchen
2,30
plus Sahne
1,70

Eissorten: Schokolade, Vanille, Erdbeere, Nuss, Joghurt und Eis des Tages

Eisbecher ``Rüdenstein`` (G,H)
9,90

Nuss- und Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne

Heiße Himbeeren (G,H)
9,90

mit Vanilleeiscreme und Sahne

Hausgemachter Milchreis (G,H)
7,00

mit Zimtpflaumen

Heiße Zimtpflaumen (A,G,H)
9,90

mit Nusseis und Sahne

Lauwarmes Schokoküchlein
11,50

mit Sorbet (A,C,G)

Dessertvariation Rüdenstein
13,50
Allergene
A Glutenhaltiges Getreide
C Eier und Erzeugnisse daraus
E Erdnüsse und Erzeugnisse daraus
G Milch und Erzeugnisse daraus
I Sellerie und Erzeugnisse daraus
K Sesam und Erzeugnisse daraus
M Lupinen und Erzeugnisse daraus
B Krebstiere und Erzeugnisse daraus
D Fische und Erzeugnisse daraus
F Soja und Erzeugnisse daraus
H Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus
J Senf und Erzeugnisse daraus
L Schwefeldioxid und Sulphite mit mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/ltr
N Weichtiere und Erzeugnisse daraus
Unser Nußmix: Kürbis, Mandel, Haselnuß

GETRÄNKE

Alkoholfrei
Haaner Felsenquelle
3,20

0,25l

Haaner Felsenquelle
7,50

0,75l

Bergische Waldquelle
3,20

0,25l

Bergische Waldquelle
7,50

0,75l

Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7Up
3,20

0,2l

Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7Up
6,00

0,4l

Schweppes (C), Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale
3,70

0,2l

Bitburger Fassbrause
3,90

0,33l

Apfelsaft trüb, Orangensaft
4,30

0,3l

Elephant-Bay Ice Tea, Peach und Lemon
4,50

0,33l

ClimAid Schorlen/Limos (Apfel, Pink Grapefruit, Rhabarber und Brombeere)
4,50

0,33l

Biere vom Fass (A)
Bitburger Pils
3,80

0,3l

Bitburger Pils alkoholfrei
3,80

0,3l

Reissdorf Kölsch
3,80

0,3l

Bergisches Landbier
3,80

0,3l

Stauder Radler
3,80

0,3l

Paulaner Alkoholfrei
6,30

0,5l

Flaschenbier
Bergischer Sportsfreund Alkoholfrei
3,80

0,3l

Paulaner Hefe-Weißbier
6,30

0,5l

Liebe Gäste,
Ihr Wohl liegt uns sehr am Herzen und so sind wir bemüht, Sie stets rasch und freundlich zu bedienen. Dennoch kann es bei einer hohen Gästezahl zu Engpässen und längeren Wartezeiten kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir deshalb keine Umbestellungen entgegen nehmen können.
Bitte beachten Sie, dass wir nur eine Rechnung pro Tisch erstellen.
Weißwein (L)
Riesling – trocken –
7,50

Weingut Peterhoff, Rheingau - 0,2l

Grauburgunder – trocken –
7,50

Weingut Behringer, Baden - 0,2l

Chardonnay – trocken –
7,30

Vin de Pays D'Oc, Frankreich - 0,2l

Pinot Grigio - trocken -
7,30

Villa Santa Flaria, Italien - 0,2l

Roséwein (L)
Portugieser Weißherbst – halbtrocken –
7,10

Winzergenossenschaft Westhofen, Rheinhessen - 0,2l

Rotwein (L)
Merlot – trocken –
7,30

Vin de Pays D'Oc, Frankreich - 0,2l

Primitivo Primasole – vollmundig –
7,30

Cielo e Terra, Italien - 0,2l

Spätburgunder – halbtrocken –
7,10

Winzergenossenschaft Westhofen, Rheinhessen - 0,2l

Glühwein (L)
Glühwein weiß – fruchtig –
4,80

Weingut Rosenhof, Landau - 0,2l

Glühwein rot – fruchtig –
4,80

Weingut Rosenhof, Landau - 0,2l

Spirituosen
Bergischer Korn
3,50

2cl

Quitte / Obstler
4,00

2cl

Malteser, Aquavit
4,50

2cl

Jägermeister
4,00

2cl

Ramazotti
6,00

4cl

Grappa Cellini
4,50

2cl

Obstbrände (Williams, Himbeere)
4,50

2cl

Baileys
6,50

4cl

Aperol Spritz (Aperol mit Sekt)
7,50
Campari Soda / Orangensaft
7,50
Lillet (Lillet mit Wild Berry)
8,00

WARME GETRÄNKE & WAFFELN

Warme Getränke
Kännchen Kaffee
5,40
Kännchen Kaffee entkoffeiniert
5,40
Tasse Kaffee
3,20
Glas Tee von Meßmer
3,50

Darjeeling, Earl Grey, Kräuter, Beeren, Pfefferminz, Grüner, Rooibos

Große Tasse Schokolade mit Sahne (G)
4,50
Milchkaffee (G)
4,00
Cappuccino (G)
3,60
Latte Macchiato (G)
4,30
Espresso
3,00
Frische, bergische Waffel (A,C)
mit Puderzucker
4,70

wahlweise dazu

+ heiße Kirschen
2,00
+ heiße Zimtpflaumen
1,50
+ Milchreis (G)
1,50
+ Sahne (G)
1,50
+ Vanilleeis (G, H)
2,00
Unsere Waffeln und die Bergische Kaffeetafel servieren wir bis 18:00 Uhr.
Unsere Auswahl an selbstgebackenem Kuchen erfragen Sie bitte beim Service. Preis pro Stück 4,00 €, mit Sahne 5,00 €.
Der Klassiker

Bergische Kaffeetafel

„Koffeedrenken met allem dröm und draan“.

Wir servieren unsere „Bergische Kaffeetafel“ mit Semmel, Korinthenstuten, Land- und Schwarzbrot, dazu Marmelade, Apfelkraut, Butter, Quark, Holländer, Käse und Aufschnitt. Genießen Sie die frische gebackene Waffel mit heißen Kirschen, Schlagsahne und dem hausgemachten Milchreis. Dazu reichen wir Kaffee, Tee oder Kakao. Die Reihenfolge, in der die einzelnen Bestandteile verspeist werden, liegt im Ermessen des Gastes. Der Tisch ist von Anfang an mit allen Genüssen gedeckt und wie ein „Tischlein-deck-dich“ wird er nicht leer bis alle satt sind.

Entdecken Sie das Bergische Land und bestellen Sie eine „Bergische Kaffeetafel“.

Wir servieren diese von 12:00 -18:00 Uhr und an Sonn- und Feiertagen ab 10:00 Uhr als Frühstück. Wer nicht ganz so viel Hunger mitbringt, kann natürlich auch nur eine Waffel seiner Wahl oder unseren hausgebackenen Kuchen bestellen.

Der Preis beträgt 24,00 € pro Person
und ab 10 Personen 23,50 € pro Person.

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